湘南 茅ヶ崎の海鮮・浜料理 えぼし

ご予約・お問い合わせ えぼし本店 0467-86-6217

えぼし本店

湘南の新鮮な地魚をボリュームたっぷりお楽しみください

えぼし本店の外観

えぼし本店は、新鮮な地魚をおなか一杯に堪能していただけるお店です。 地元湘南の茅ヶ崎、平塚、小田原の港や、築地から届いた旬の食材を余すことなくご提供しています。 メニューの数は常時、200品目以上。「メニューが多過ぎて何を選んでいいか分からない」と仰られるお客様もおられるほど。 和・洋・中、多彩なメニューもえぼし本店の特色のひとつです。 「本日のオススメ料理」や「旬のお刺身」など、定番以外のメニューもたくさんご用意しておりますので、メニュー選びからお楽しみください。

本店スタッフよりお知らせ

  • 2017年 8月 14日(月)夜も営業致します。 
    DSC_0145 8月5日(土)茅ヶ崎花火大会も無事に終わり、いよいよ、お盆です。湘南の夏、えぼし本店の季節です。お盆中は、たくさんのお客様にご来店頂くため、早目のご予約をお勧め致します。さあ!夏!真っ盛り!!湘南の夏の思い出に、えぼし本店の美味しい料理も、加えてみては、いかがでしょうか。皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
  • 2017年 8月 Facebook始めました 
    DSC_0048022色々な魚介類を「えぼし」流に調理すると、こんな形になりますと言う感じで投稿してありますので、ホームページと合わせて、ご覧になって頂けたら幸いです。より一層「えぼし」の事を理解して頂けると思います。今後とも、「えぼし」を宜しくお願い致します。(ワタリガニは「豆板醤炒め」がおススメ!!)
  • 2017年 8月 ムール貝 
    024 ムール貝、入荷しました。パエリアなどによく使われる貝で、とても美味しいダシが出るんです。その性質を最大限に生かした「ムール貝のレモンバター」で提供致します。バターのコクとレモンの酸味、そしてムール貝の旨みが三位一体となった料理ですから是非、お召し上がり下さい。何よりも汁が美味しいです。
  • 2017年 8月 のどくろ  
    DSC_0149 赤むつ入荷しました。別名「のどぐろ」とも呼ばれ大きな口の中を覗くとノドの奥が黒い事から、この名が付いたと思われます。金目鯛、キンキに並ぶ高級魚で味はそれ以上かもしれません。とても脂の乗った魚で皮目を炙って藻塩とスダチで食べる「のどぐろ寿司」は、まさに絶品です。塩焼もメニューに出します。この値段で食べられるのは「えぼし」だけ!是非お召し上がり下さい。「食べなきゃ、損!」とまで言いきれる魚です。
  • 2017年 8月 かつお 
    023 カツオ入荷しました。皆さんもご存じの魚で、刺身はもちろんの事、皮目を焼いて、香味野菜をたっぷり載せた「土佐造り」などでも提供致します。ですが、えぼしの一押しは「かつおのタタキサラダ」です。ゴロゴロした野菜と、漬けにして皮目を香ばしく焼いたカツオを、キムチと一緒に、さっくり和えたサラダです。昔からの人気のメニューですので、食べた事のない方、是非、お召し上がり下さい。
  • 2017年 8月 さざえ 
    DSC_0056 湘南鎌倉の海より「サザエ」入荷しました。大漁に手に入りましたので、お奨めでメニューに出します。大きい物は「サザエの刺身」、小ぶりの物は「サザエのつぼ焼」で提供致します。それともう一つ、「サザエのガーリック焼」もご用意致しました。磯の香りたっぷりの「サザエ」、この機会に是非、お召し上がり下さい。目を閉じればきっと鎌倉の海の音が聞こえてきそうです。
  • 2017年 8月 小さな「黒むつ」  
    DSC_0137 小むつ入荷しました。大きくなったら高級魚の黒むつになります。とても柔らかい白身で味は金目鯛にも匹敵します。小さいけれど、脂が乗っていて今回は、煮付で提供致します。びっくりする程、美味しい魚です。この機会に、是非お召し上がり下さい。お刺身にしても、かなりイケてる魚です。
  • 2017年 8月 いさき  
    DSC_0033 いさき入荷しました。特に今回、仕入れた「いさき」は品物が良く、脂も乗っていて最高ですね。刺身がお奨めです。わさび醤油がとても良く合う「いさき刺」、是非お召し上がり下さい。塩焼も出来ますので、ご希望の方は、お気軽に、スタッフにお申し付け下さい。この脂の乗り!本当に美味しそうです。
  • 2017年 8月 活けダコ 
    a006 活けダコ入荷しました。このタコはとても大きな水ダコと言うタコで足1本だけでも1キロ以上ある物もいます。とても味が良く、そのまま食べてもほんのり塩味(海の味)がします。えぼしでは刺身、塩炙り、カルパッチョで提供いたしますので、お好みの料理をご注文下さい。食べ比べも面白いと思います。(写真は「塩炙り」です。)
  • 2017年 8月 稲取の「金目鯛」  
    DSC_0087 稲取の金目鯛、入荷しました。金目鯛の産地の中で「伊豆稲取」は一番なんです。脂の乗りが違います。大きめの物は皮付きで炙って刺身に、小さめの物は煮付けて提供いたします。他の産地との違いをお楽しみ下さい。
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お料理

えぼし本店のメニュー

えぼし本店のメニューは、お料理だけでも200品目以上あり、季節やその日の仕入れ内容(鮮魚など)によってお出しできる内容に違いがございます。 すべてのメニューを掲載できませんが、一部をここでご紹介いたします。当日の仕入れによりご用意できないメニューもございますことをご了承ください。

※ 表示価格はすべて税別です

えぼしの炭火焼き鳥

炭火で焼鳥を焼く店主【店主のお勧めはレバー】

えぼし本店の焼き鳥

創業当時から継ぎ足してきた伝統のタレをもちいて、店主自ら一本一本、丁寧に炭火で焼き上げています。ずっと愛され続けてきたえぼしの焼き鳥。
是非….。


  • 若鳥
  • 鳥皮
  • 砂肝
  • カシラ
  • シロ
  • レバー
  • ハツ
  • タン
  • ナンコツ

※ 上記の9種類から、お好みで4種類をお選びいただけます。お好みで”たれ”、”塩”、”コショウ”からお選びください。(4本一皿 ¥630)

デザート

えぼし本店のデザート

ご好評の「かぼちゃプリン」はもとより、20種ほどあるデザートはすべて手作りにこだわってお作りしています。 天草を煮出して作っている寒天入りの「あんみつ」や、ご注文を頂いてから練る「くずきり」、熟成する前の生チーズを用いた「天使のクリーム」など、えぼしのこだわりスイーツもぜひどうぞ。 お土産用もご用意しておりますので、ご家庭でもえぼしの味をお楽しみください。

お酒

おすすめの日本酒えぼし本店おすすめの地酒

えぼし本店では、各種のお酒をご用意しており、中でも地酒をおすすめしております。 全国鑑評会で金賞を受賞した司牡丹や、各地の美味しい地酒をご用意しました。 店内では旬のおすすめもご紹介しておりますので、ぜひお食事と一緒にお楽しみください。(季節限定のお酒もありますことをご了承ください。)

ランチタイム (11:30~14:00)

定食

ランチタイムにも、えぼし本店ならではの定食を様々ご用意しております。

「目板カレイの塩焼定食」

目板カレイの塩焼定食

  • 目板カレイ塩焼
  • 御飯
  • お味噌汁
  • 小鉢
  • 香の物

¥1,600~(税別)

※ 定食はウイークデーのみ

ミニミニコース

盛り付けを小さくして色々なお味をお楽しみいただける、ランチタイムだけの人気コースです。 料理内容はその日の仕入れによって「おまかせ」となりますが、お好みのリクエストがありましたらお伝えください。 食材がありましたら、ご予算に合わせてお答えいたしております。 また、ミニミニコースは1名様からでも承りますので、ご遠慮なくご注文ください。

ミニミニコース

¥2,600~(税別)

コース料理

おすすめお楽しみ料理コース

新鮮な魚介類と、季節の食材をふんだんに使い、えぼしの料理人がひと組様ごと献立を立て、心を込めてお作りいたします。 内容は当日の仕入れ状況によりますが、刺身・サラダ・煮炊き物・焼き物など全8品程度。 ※ コース料理はテーブル単位でお願いいたします。

¥4,000~8,000(税別)
(月~土曜の昼は3,500円より)

料理コース ※ 上記の写真はコース料理のイメージです。当日の仕入れ内容により、お料理が変わりますことをご了承ください。

飲み放題:コース料理は、プラス1,550円で「飲み放題」もお選びいただけます。 ※ 生ビールを除く(瓶ビールはご注文いただけます)

各種ご宴会も承ります

歓迎会や送迎会、忘年会、新年会、結婚式の二次会はもちろんのこと、忌中祓やご法事などでもご利用いただけます。 ご人数に合わせて新館、または別館の貸切も可能ですので、どうぞご遠慮なくご相談ください。(50名様まで)

店舗案内

えぼし本店の外観

住所
神奈川県茅ヶ崎市南湖5-17-56
電話
0467-86-6217
座席数
200席
駐車場
35台(無料)
定休日
月曜日の夜の部
喫煙
分煙(喫煙席・禁煙席あり)

VISA, Master Card, JCB, American Express, Diners

営業時間
昼の部
月曜日
11:30~14:00まで入店可
火~金曜日
11:30~14:00まで入店可
土日・祝日
11:30~14:00まで入店可
営業時間
夜の部
月曜日
定休
火~木曜日
17:00~21:00まで入店可
金曜日
17:00~21:30まで入店可
土曜・祝日
16:30~21:30まで入店可
日曜日
16:30~21:00まで入店可

※ 夏季シーズンは金・土曜日、祝日の営業時間を30分延長しております。

アクセス

お車でお越しのお客様へ

■ 国道1号線よりお越しの場合

国道1号線「鳥井戸橋交差点」を海方向へ曲がり、そのまま直進し浜見平団地を抜け、交番のある3つ目の信号左手にえぼし本店がございます。

■ 国道134号線よりお越しの場合

国道134号線「浜見平入口」交差点を入り、そのまま直進(500mほど)すると、1つ目の信号手前にえぼし本店がございます。

駐車場は本店入口前と、裏手の二カ所にございます。出入口が狭くなっておりますので、出入庫の際はお気をつけください。計35台分(駐車無料)

電車・バスでお越しのお客様へ

JR茅ヶ崎駅より徒歩約25分。茅ヶ崎駅からは、タクシーまたはバスをご利用ください。

■ タクシーご利用の場合

茅ヶ崎駅から約5分です。タクシードライバーさんへ「えぼし本店まで」とお伝えください。

■ バスご利用の場合

① 茅ヶ崎駅(北口)3番乗り場発 神奈川中央交通「団地中央」バス停下車 徒歩1分。

  • 茅35系統 茶屋町経由浜見平団地行き 約10分
  • 茅31系統 松尾循環茅ヶ崎駅行き 約15分

② 茅ヶ崎駅(南口)1番乗り場発 神奈川中央交通「団地中央」バス停下車 徒歩1分。

  • 茅37系統 西浜経由浜見平団地行き 約10分
  • 茅33系統 中海岸・浜見平団地・松尾経由茅ヶ崎駅南口行き 約8分
えぼし本店への地図

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