えぼし工房

えぼし工房

えぼしの味をご家庭でもお楽しみください

デパ地下のえぼし工房

えぼし工房は神奈川県内の百貨店・駅ビル・ショッピングセンターなどで、えぼしの味をお届けする出張店舗(デパ地下店舗)です。

「えぼしの味をご家庭に…」を合言葉に、和食の定番煮物から、和洋中の垣根を越えた様々な創作料理をご用意しています。 米飯、惣菜などを毎日200種類以上のメニューがありますので、どうぞご家庭でもえぼしの味をお楽しみください。

レンジでチンするだけで、美味しいおかずになります。ご多用の際にはぜひご利用ください。

プロの手作りとえぼしらしさ

えぼし工房では美味しいことはもちろん、「えぼし」らしさも大切にしています。 毎日、近くの漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を仕入れていますが、季節や天候によって、その種類は異なります。

えぼしのスタッフはその日の食材に合わせて一番おいしい料理にすることを心がけています。 これは魚介類だけではなく、野菜やお肉も同じで、旬や季節感も忘れません。

えぼし本店まで来店するお時間がなくても、当店のお料理が楽しめるえぼし工房をぜひご利用ください。

デパ地下のえぼし工房

店舗案内

東戸塚西武店

店舗
西武百貨店東戸塚店 1階
住所
神奈川県横浜市戸塚区品濃町537-1
電話
045-827-0197
営業時間
10:00~20:00

平塚ラスカ店

店舗
平塚ラスカ地下1階
住所
神奈川県平塚市宝町1-1
電話
0463-22-4320
営業時間
10:00~20:00

京急上大岡店

店舗
京急百貨店上大岡 地下1階
住所
神奈川県港南区上大岡西1-6-1
電話
045-848-2248
営業時間
10:00~20:00

大船ルミネ店

店舗
大船ルミネウイング 2階
住所
神奈川県鎌倉市大船1-4-1
電話
0467-48-5179
営業時間
平日 10:00~20:30
土日祝 10:00~20:00

そごう横浜店

店舗
そごう横浜店 地下2階
住所
神奈川県横浜市西区高島2-18-1
電話
045-451-9764
営業時間
10:00~20:00

茅ヶ崎ラスカ店

店舗
茅ヶ崎ラスカ 1階
住所
神奈川県茅ヶ崎市元町1-1
電話
0467-86-3001
営業時間
10:00~20:00

さいか屋藤沢店

店舗
さいか屋藤沢 1階
住所
神奈川県藤沢市藤沢555
電話
0466-28-8328
営業時間
10:00~19:30

えぼし名物 かぼちゃプリン

お土産用 かぼちゃプリン

丸々のカボチャを仕入れ、一から手作りで仕立てたプリンは本店でも人気のスイーツです。 えぼし自慢のかぼちゃプリンもご一緒にお求めください。

お土産用 かぼちゃプリン