湘南 茅ヶ崎の海鮮・浜料理 えぼし

ご予約・お問い合わせ 0467-86-6217

創業四十余年 漁師の家系に生れた女将が地魚の旨い食べ方を伝える店 湘南の海の恵み、えぼし

湘南茅ヶ崎の海鮮・浜料理 えぼし

2018年 11月 19日

今日のえぼし本店

肌寒い日ですが暖かい定食はいかがでしょうか。メバルの煮つけ定食、大鯵の塩焼き定食、ご用意してます。 本日は夜が定休日となっております。お昼のご来店を心よりお待ちしております。

ご宴会・ご会食のお知らせ

歓迎会や送迎会、結婚式の二次会などでのご宴会や、法事などの会食も承っております。
ご予算に合わせてお料理のリクエストを伺うこともできますのでお電話にてご相談ください。 旬の魚介や野菜などの食材は季節や仕入れの都合上、お早めのご予約をお願いいたします。

ご予約・ご相談は、各店舗へ直接お問い合わせください。お電話にて承っております。
皆様のご来店をお待ちしております。

えぼし本店 0467-86-6217
えぼし海老名店 046-235-6050

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店舗案内

えぼし本店の外観えぼし本店ページ

えぼし本店

住所
神奈川県茅ヶ崎市南湖5-17-56
電話
0467-86-6217
座席数
200席
駐車場
35台(無料)
定休日
月曜日の夜の部
喫煙
分煙(喫煙席・禁煙席あり)

海老名店の外観海老名店ページ

海老名店 ビナウォーク3番館

住所
神奈川県海老名市中央1-6-1
ビナウォーク3番館6階
電話
046-235-6050
座席数
72席
駐車場
ビナウォーク駐車場
2,000円以上のご利用で2時間無料
定休日
ビナウォーク休館日に準じております
喫煙
全席禁煙(店外に喫煙ルームあり)

えぼし工房 小田原店えぼし工房ページ

えぼし工房

住所
神奈川県茅ヶ崎市南湖5-17-56
電話
0467-58-3363

えぼし女将よりご挨拶

40年ほど前の冬、私は茅ヶ崎で一軒の焼き鳥屋を開きました。 10席ほどの小さなお店で、お世辞にも立派といえるお店ではありませんでしたが、美味しいものを提供してお客様を喜ばせたいとの一心で、毎日お店に立ち続けました。

地元の方々のご好意により少しずつお客様が増え始めたころ、私は地元の魚料理をお店に置くことを考え始めました。 実家が代々地引網漁を生業にしていたことから、幼少より魚の美味しい食べ方を教わっていたのです。

これらの料理で皆様にもっと喜んでいただきたい、そのような思いから、両親より受け継いだ浜料理をお出しすることにしました。 イワシのつみれ揚げ、アジのねぎま焼き、キンメの煮付など創業当時の人気メニューは今も受け継がれています。

湘南の美味しい魚介料理を楽しんでいただきたいという気持ちは、えぼしの伝統へと育ってくれています。お近くへいらした際は、どうぞえぼしへお立ち寄りください。

女将 女将 鈴木マサ子